クマザサ / ハーブティー

ササは、神話の時代から神聖なものとして扱われていました。日本には６００以上の種類があるといわれています。

山林に多く見られるクマザサは、鮮やかな緑色の葉をしています。葉の周囲には白く縁取りがあるのが特徴です。

クマザサの葉を乾燥させて入れるクマザサ茶には、すぐれた殺菌作用と防腐作用があります。笹の葉でちまきやお団子を巻いたりササの葉の上に寿司を載せたりするのも殺菌作用をと防腐作用を兼ねた知恵から生まれました。

殺菌、防腐作用によって歯槽膿漏や口内炎などの予防効果があります。

また、胃潰瘍や胃炎、便秘にも効果があります。

組織が固いので粉末にして用いるのは避けます。

Sasa veitcbii

イネ科

葉

精油、クロロフィル、ミネラル、ビタミン類、フラボン類、リグニン、アミノ酸、多糖類