カキの葉
カキの葉は、北海道を除く日本各地で果樹としては広く栽培されている落葉高木です。『カキが赤くなると医者が青くなる』といわれるほど薬効が知られています。薬効は果実にもありましが、特に葉やヘタにその効用を多く含んでいます。
カキの葉茶には、この葉を蒸して細かく刻み乾燥させたものを使用します。カキの葉茶は、血圧を下げる作用もあるので、血圧が高めの人におすすめです。また、血液の循環をよくする効果もあって、からだの末端まで血行を促すので、冷え性の改善にも役立ちます。さらに、からだ全体の強壮効果も期待できます。
Diospyros kaki Tbunb.
カキノキ科
葉
ビタミン類、タンニン、ケンフェロール
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