シェパーズパース / ハーブティー

シェパーズパースは、小さなハート型の葉を持つ二年草です。日本では、春の七草のひとつとしてしられてきました。現在でも、七草粥のほか、おひたしやお吸い物などに利用されています。世界各地でもサラダとして食べる習慣があります。

ヨーロッパでは、止血に効果のある薬草として用いられていて、薬の入手が困難な第一次世界大戦中によく利用されたと言われています。

ハーブティーとしては、その止血作用から、月経過多や静脈瘤を緩和するのに役立ちます。また、殺菌作用のある利尿剤として膀胱などの泌尿器系感染症にも効果があるとされています。

シュウ酸を含むので、肝臓結石の既往症など、肝臓病歴のある人は注意。

妊娠中は量に注意。

子供への使用は避ける。

Capsella bursa-pastoris

アブラナ科

地上部

コリン、アセチルコン、サポニン、フラボノイド、チラミン