レモングラス / ハーブティー

食用のレモングラスは、タイ料理のトムヤムクンなどに使われる東南アジアのエスニック料理には欠かせません。インドでは数千年前から、感染症や熱病に聞く薬草として利用されてきました。

レモングラスの葉には殺菌作用があるのでレモングラスティーは、腹痛や下痢、頭痛、発熱、インフルエンザの症状を緩和する効果があります。

胃を刺激して消化促進効果もあります。

レモングラスティーは、ドライハーブとフレッシュハーブ、どちらを使っても作れます。フレッシュで入れたときの方が香りは豊かです。

妊娠中の使用は避ける。

Cymbopogon citratus

イネ科

地上部

精油